|
|
Gebakken Aardappelen Uit India
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 grote aardappelen
1 ui
2 eetlepels Indiase kerrie
1 blik tomaatblokjes
1 theelepel kaneel
2 kruidnagels
koriandergroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de aardappelen in blokjes en frituur ze.
Fruit de gesnipperde ui, met de kerrie, de tomaatblokjes, de kaneel en de kruidnagels.
Doe de aardappels erbij en laat het geheel nog 10 minuten zacht stoven.
Strooi er koriandergroen over.
|
|
|